今年こそカフェを ロースタリーへと進化させる
コーヒーのサステナブルな未来へ
最高のコーヒーをシンプルに、サステナブルに
Bellwether焙煎システム
少量バッチを職人レベルで
全自動操作
カーボン・フットプリントは最少レベル
100%電気駆動、無煙だから換気工事は不要
生豆のマーケットプレイス(日本ローンチは未定)
ソフトウェアによる高精度の制御
最高のコーヒーを自分のブランドで。Bellwetherで焙煎を始めると新しい世界が広がる。
お客様に素晴らしく美味しいコーヒーを提供するには、コーヒー農園からコーヒーカップまでの工程を全て自分でコントロールする必要があります。Bellwetherを使って店舗内で焙煎すると、コーヒー豆のコストの削減は勿論、鮮度や焙煎の一貫性などの問題が排除できます。また最も炭素排出量の低いコーヒーが提供できるのです。
設置と操作は極めてシンプル。誰でもボタン一つでで簡単に高品質且つサステナブルなコーヒーが焙煎できます。ガス、換気などの工事は勿論、トレーニングも一切必要ありません。設置と操作は極めてシンプル。誰でもボタン一つでで簡単に高品質且つサステナブルなコーヒーが焙煎できます。ガス、換気などの工事は一切不要。操作も極めてシンプルです。
より美味しく、より鮮度の高いコーヒーをサステナブルに提供すれば自社ブランドの価値は確実に上がります。